U zadrugu po hranu

Amy%20Sohn.jpg
Zahvaljujući Mr. Delti - i bez obzira šta priča Mr. ministar Milosavljević - hranimo se pretežno skupo, a izbor je mali, kad se uporedi sa evropskim prosekom..
E, sad, zamislite da nekome u Beogradu kažete da jedna od opcija da kupuje zdravu hranu po povoljnim cenama, i do 40 posto nižim od uobičajenih, da odradi svoju smenu u magacinu/prodavnici? Pretpostavljam da bi većina bila zapanjena i posumnjala da neko vraća komunizam zadružnog tipa. Bez obira što rad obuhvata samo nekoliko sati mesečno.
Ipak, to je ono što uspešno funkcioniše - dugi niz godina. Jedna food coop vrlo je zastupljena i u knjizi čija se radnja dešava u Bruklinu, a koju sam skoro pročitala: Prospect Park West, Amy Sohn. (Knjiga će uskoro biti prevedena i na srpski)
Amy Sohn ne samo da o ovoj zadruzi piše u romanu, već u istoj i radi, zajedno sa mužem. A novine te zadruge pišu o njenom romanu, i tome kako je njihova čalanica predstavila kraj i kooperativu.

Meni ceo koncept deluje ovako: zanimljiva-zdrava-ekološka ideja-podržava duh zajednice i odgovornosti. I za nas suviše avangardna. I praktično, i kao sistem razmišljanja i života.

U knjizi koju sam pomenula, food coop je i prilika za jednu od lokalnih celebrity persona da pokaže svoju ekološku svest:
"...Melora was on her way to orientation at the Prospect Park Food Coop. She had decided to join at the suggestion of her publicist, Lynn...
...in April she got the new Green issue of Vanity Fair in the mail, with Madonna on the cover, splayed up against a plaster globe, and realized that she was going to have to get on board with the whole environmental thing. She'd always been politically engaged..."

I onda mi pada na pamet: Možda bi se cela ova histerija sa poznatima ipak mogla iskoristiti za nešto smisleno i korisno?

Komentari

Evo teksta o tome kako co-ops postoje ne samo za kupovinu, vec i za kuvanje. Ukratko, ljudi u susedstvima s eorganizuju i kuvaju na smenu, smanjujuci utrosak vremena i nivo stresa oko sveopste organizacije zivota http://www.nytimes.com/2010/06/23/dining/23coop.html?pagewanted=1&hpw

LLara | 23.06.10 10:55

Unos komentara