Yahti.com ^2.0 All-inclusive aranžman za savremeni um

Dve vinske priče

Već smo pisali o InterFestu, a do kraja meseca bavićemo se i ovim događajem i vinima još, te smo neformalno rešili da jun nazovemo mesecom vina na Yahti.com.

U tom duhu, evo jedne novinske i jedne mitske priče.

***

Zoran Živković, naš bivši premijer, has reinvented himself  (da iskoristim jedan popularan izraz) i počeo da se bavi vinima. U rubrici "Na ručku sa..." u novom broju časopisa Ekonomist priča i o tome:

“Od čega živim? Pa, evo sada ćemo odmah da mi napravimo promet”, poziva konobara i bira, pokazaće se, izvanredni “Michel Torino” iz argentinskih visija.
Bavi se, naime, uvozom vrhunskih argentinskih vina, ali i otkupom domaćeg crvenog Gamea i belog Semignona, koje potom, kako kaže, “domađijava” uz stručnu pomoć profesora Poljoprivrednog fakulteta i plasira pod etiketom “Car Konstantin”. Kao najvažnije ističe to što je pre mesec i po dana čak 45 hektara u Krčedinu, u podnožju Fruške Gore i na obali Dunava, sa partnerom zasadio francuskim sadnicama sorti Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Merlot i Shiraz. Prvo vino stiže 2012. godine.
Ne strepi od konkurencije. Ne samo zato što je vinogradarstvo i vinarstvo u Srbiji dugo bilo sasvim zapostavljeno, nego i zbog, ističe, izrazite uljudnosti novostečenih kolega. Izgleda, zarazne, pa gromko hvali uspehe i kvalitet vina malih porodičnih vinarija Aleksandrović, Jović, Radenković, Radovanović, Kovačević...
“Ima ih još, ali problem je to što dobrog vina nema dovoljno na srpskom tržištu. Uveren sam da je došlo vreme da ga snabdemo ne samo uvozom, nego i vlastitim visoko kvalitetnim vinima proizvedenim u znatno većim količinama”, poziva eks-premijer srodne duše da investiraju u vinarstvo."

Zoki Ž. se lepo organizovao, rekla bih.  

***

Kad se priča o vinima, nameće se i pomen boga vina, Dionisa. Ima kompleksna priča o njegovom rođenju i odgajanju, ali nije ni bitno za ovu situaciju.

Nego, šta je bilo posle:

"S veselom pratnjom menada i satira, ukrašen vencima ide veseli bog Dionis po celom svetu, iz zemlje u zemlju. On predvodi svitu s vencem od vinove loze i tirsom u rukama, ukrašenom bršljanom, okružen igrom, pesmom i usklicima mladih menada; pijani od vina, skaču nespretni satiri s repovima i kozjim nogama. Oni iza povorke na magarcu vode starog Silena, mudrog Dionisovog učitelja, koji strašno pijan, jedva sedi, naslonjen na mešinu punu vina. Venac od bršljana nakrivio mu se na ćelavoj glavi. Klateći se, jaše on i dobroćudno se smeši. Mladi satiri idu kraj magarca, koji pažljivo gazi, i brižno pridržavaju starca da ne padne. Uz zvuke frule, svirala i timpana bučna povorka se veselo kreće u brda, u senovite šume i zelene livade. Dionis-Bah veselo ide po zemlji, potčinjavajući sve svojoj vlasti. On uči ljude da gaje vinovu lozu i da od teških zrelih plodova prave vino."

*** 

Posle aktuelnih tematskih informacija i mitske osnove samo ostaje: stara dobra praksa.

Komentari